Pisarz Andrzej Klawitter twierdzi, że z muzyką jest jak z jedzeniem. Raz się ma apetyt na schabowego, raz na jajko, a raz trzeba zjeść to, co dają. Cafe Forum, jednak zawsze serwuje to, co najlepsze. 13 kwietnia 2018r. miało przyjemność gościć Janusza Nastarowicza, który swym recitalem nakarmił uczestników spotkania do syta.
Janusz Nastarowicz to niezwykle utalentowany gitarzysta i wokalista, pracownik Radia Łódź, wychował się na muzyce takich artystów jak Bob Dylan czy Eric Clapton. Janusz Nastarowicz jest współzałożycielem zespołów Metrum, Western Standard oraz Colorado Band, grających country-rock. Oprócz działalności zespołowej występuje jako solista i wokalista. Podczas piątkowego, wieczornego recitalu Janusz Nastarowicz wprowadził wszystkich uczestników w tajemniczy świat poezji śpiewanej i muzyki filmowej. Dźwięk gitary, niezwykłe umiejętności wokalne naszego gościa i tajemniczy klimat kawiarenki FIT sprawiły, że spotkanie z Januszem Nastarowiczem niewątpliwie zapisze się w pamięci wszystkich uczestników recitalu.